农业是工业、商业等健康、有序发展的基础,但当下世界范围内的农业发展都远远落后于其他产业,尤其是在信息化建设方面。
由于不同地区气候环境、人文生态、农业资源等客观条件存在较大差异,因此我国农业数据收集成本高、准确度低。除此之外,农业资源信息不对称、时效差,从业人员平均学历低等原因也都制约了我国农业信息化、现代化的建设速度。
类似早年间京东和阿里,百度和腾讯的商业竞争,造就了中国互联网产业的迅速发展,近5年,农业互联网企业的爆发式增长也有效的推动了我国农业互联网的建设进程。
2018年,猪脸识别、轨道机器人、养猪机器人、以及猪小智(智能化整体解决方案)等概念和产品问世,大数据、物联网、人工智能等技术在养猪领域被迅速研发应用,一时间,国内农业产业到处“神仙打架”。2017年,伴随着比特币全年1700%的惊人增幅,一场被真格基金创始人徐小平称为“伟大的技术革命”就此拉开序幕。区块链的本质是一个去中心化的数据库,其包含了分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等技术手段,由一个一个记录了一定时间内全部的交流信息的区块节点,通过随机散列的方式连接组成的计算机技术的新型应用模式。简单来讲,区块链的模式中,任何信息都不可更改。每个区块单元都可以共享完整的平台信息,但所有的信息,无论是机构还是个人都无法修改和删除。此外,区块链技术可以实现真正意义上的点对点交易,省去第三方或公正方的介入。新概念、新技术的应用和发展往往会从新兴产业逐步过度到传统产业,但这次不同,2018年,区块链猝不及防的冲进了农业产业。过去10年,数据库技术的发展和进步巨大,农业大数据数据库的建立所需求的技术并不特殊,但由于涉农数据来源区域广阔,农业生产环境及从业人员变动较快,导致农业数据的时效性和准确性都相对较低,农业数据采集一直都是个耗时、耗力且准确度不高的巨大工程。但区块链技术却可以完美的解决数据来源的问题。首先,区块链技术模式下,数据真实有效且不可修改,这可有效的解决农业数据的真实性问题;其次,随着国家农业农村部信息进村入户等工程的推动,由于去中心化的模式,区块链技术可有效的降低数据平台的运维费用;最后,数据库中不同时间节点的数据真实、透明,这将对农业生产者起到有效的指导和参考作用。
当下,农业物联网概念火热,但由于农业生产所涉及的设备数量较多,生产企业很难完成全部设备的供应,同时,第三方物联网平台采用的传统中心化管理模式所产生的运维和管理成本又较高,再结合农业生产和销售的实际情况,农业物联网落地推广困难重重。区块链技术提供的去中心化平台可让生产者和使用者不受第三方平台或管理服务中心的限制,自行构建最适合的物联网体系。同时,农业生产者也可转变为农产品的销售者,降低中间成本,降低物价。
现阶段,农业食品溯源虽有了长足的发展,但民众对溯源体系的信任和接受度普遍偏低,进而导致企业对建立溯源体系的兴趣不高,这些原因导致了溯源体系的发展相对较慢。
区块链技术可提供真实且不受人为因素影响的数据,这将极大增强民众对溯源记录的信任度和接受度,这可反推企业迅速发展可溯源产品,提升产品质量和保障品质的真实可信,进而推动我国食品溯源体系的建设。
农业有着超万亿的市场价值,但农业金融的发展却不温不火。首先,农业生产本身风险很高,金融机构对贷款需求者偿还能力的评估较为困难;其次,保险服务的规则设定受限较大,且损失成本无法准确预估;最后,农业生产者索赔成本较高,且真实性较难评估。结合现有的生产管理监测系统,区块链技术可实现单个农产品的真实溯源。同时,被投保的农作物或畜禽的生产情况也可被真实记录,一旦出现理赔事件,将大大缩短生产者索赔的时间,降低保险公司的取证难度。
2017年4月,中南建设联合北大荒发布基于农业物联网、农业大数据及区块链技术的全球首个“区块链大农场”平台,其创新性地提出“平台+基地+农户”的标准化管理模式,建立从原产地到餐桌的封闭自治农业组织。“区块链大农场”依托北大荒大规模集约化土地资源及高度的组织化管理模式,从土地承包开始进行区块链化的认证,通过互联网及互联网身份标识技术,将生产商生产出来的每件产品信息全部记录到区块链中,形成每一件商品的真实生命轨迹。
"农业沃土云平台"由华为科技推出,其可将分散的数据进行统一管理,灵活调度,从而实现了资源共享、按需服务。依托华为强大的研发实力,"农业沃土云平台"套集成了传感器、物联网、云计算、大数据等,为智慧农业发展,提供平台化、标准化和共享化服务。农业区块链作为华为“农业沃土云平台”的重要组成部分,打通了从种子、农业生产、农业投入品、稻米加工、流通、食味等多环节,构建起从种子到餐桌的端到端的农产品溯源体系。该项目目前已在青岛建立农业私有云,未来将陆续在山东济南、陕西延安、新疆喀什、海南三亚等地建立不同类型的数据云平台,构建物理分散、逻辑集中、资源共享、按需服务的分布式数据中心。“爱迪猪”是由国家生猪市场发起的,运用互联网、物联网、区块链等技术,通过链接猪联网,农信商城、农信货联、权威检测机构,实现猪生产-交易-运输全程来源可追,去向可查,风险可预警,责任可追究;场景可视、实时可控;数据区块抓取不可篡改、永续安全存储;资金在线支付;责任到人到点、且由PICC背书的安全放心猪。“爱迪猪”项目通过采集生猪流通环节产生的生产及交易大数据,现市场信息的对称化,推动生猪流通各个环节的规范化、可视化、透明化,帮助行业建立生猪的品质标准。农牧业产业的整个生产过程,几乎每时每刻都在变化,区块链技术的理念和规则对于农牧业生产意义重大。但要在农业领域落地区块链技术,区块链与农业的契合度、区块链技术人才储备,区块链自身底层技术等都需要有较大的突破。未来农牧业领域区块链技术的应用,场景化、产业化应用道路还很漫长。